Efter en 10 km tempotur står den på
"Proteinpandekager med granatæblekerner"
Jeg laver næsten aldrig proteinpandekager, men idag skulle det være
Nem opskrift på proteinpandekager
Ingredienser:
1 banan
1 håndfuld mandler
20g proteinpulver med vanille
2 æg
4 spsk rismælk
1 Huskfiber
1klat økologisk smør
1 lille håndfuld granatæblekerner
Fremgangsmåde:
1. Kom alle ingredienserne i en blender og blend indtil du har en flydende masse. Lad den stå i et par minutter (loppefrøskallerne skal lige ‘arbejde’ med dejen)
2. Kom lidt fedtstof på en pande (jeg bruger smør eller kokosolie) på en varm pande (over middelvarme) og hæld pandekagedejen på.
3. Flip pandekagen når den er fast nok til det og giv den omkring 1-1.30 minut på den anden side.
4. Gentag indtil der ikke er mere dej tilbage.
5. Lade pandeekagerne køle af.
God fornøjelse 🙂
Husk hvis du ønsker, at følge med i din hurtighed og kondition samlede et sted, så opret en gratis profil på Plussport. Alle mine klienter som jeg træner ligger jeg dem ind i Plussport, så de nemt kan følge med i deres hurtighed og kondition samlede et sted. Det er både smart og nemt at bruge. Opret en profil idag og lav din første Coopertest, Bip-test eller sprinttest helt gratis på Plussport.dk
